一口大锅,汤烤两用,涮煮随意,释放食材原味。食品级不粘材质,清洁简便,提高翻台率。无烟化处理,保证店面空气清洁,杜绝油烟困扰。
草原放养牛羊肉,肉质细嫩,入口即化。冷链空运海鲜, 有机种植蔬菜,嗨爆味蕾。 近三十种中草药配比,结合 食材中的膳食纤维素与胶原 蛋白,特色口感难模仿。
哈白猪骨吊鲜,加入草果、丁香等30味中草药,超300分钟泉水文火慢熬。骨汤熬油,精选郫县豆瓣酱、汉源花椒、巴蜀朝天椒只为味原醇香,令人念念不忘。
鸭血 厚百叶 虾丸
鱼竹轮 燕饺 鱿鱼
牛肉 五花肉 肥牛
牛百叶 羊肉
里脊肉 培根
牛排 蟹肉棒 羊排
鱼豆腐 肋排 墨鱼丸 鲜虾
豆芽 木耳菜 生菜
油麦菜 菠菜
莴笋 空心菜 藕片
金针菇 花菜 白萝卜
平菇 娃娃菜 土豆
黑木耳 冬瓜 红薯片
鹌鹑蛋 日本豆腐
腐竹 兰花豆腐干
皇家豆腐 鸡蛋
豆皮 千层卷
油豆腐
鸭血 厚百叶 虾丸
鱼竹轮 燕饺 鱿鱼
牛肉 五花肉 肥牛
牛百叶 羊肉
里脊肉 培根
牛排 蟹肉棒 羊排
鱼豆腐 肋排 墨鱼丸
鲜虾
汤为煮肉而存在,而肉的进入又 使汤味更浓,喝汤或吃肉,两者 兼得;当肉片与烤盘接触的那一 刹那,浓香四溢,令人食指大动。
涮烤吃法虽为两种,但都轻操 作重食材,好的食材已经成功 了70%;肥瘦相间,入口柔滑 的肉类,大口吃肉大口喝酒, 吸引诸多豪放肉食族类共聚。
上上下下可涮好一块肉,翻来翻去烤好一块肉;在这个速度就是创 收的时代,快手烹调必备之道,适合肉食系的料理吃法。
火锅和烤肉在市场上并不少见,但既能烤肉又能吃火锅的地方却几乎没有,热门市场决定项目前景。
依托总部背景,百家店协同效应,规模采购,将产品成本压至更低,保证价格优势,让利合作伙伴。
热辣部落,总部11年餐饮行业深耕,品牌号召力与强大的餐饮从业经验。精准定位消费心理,装修风格狂野任性,产品口味丰富,品牌辨识度鲜明。
与物流公司战略合作,为全国门店冷链输送特色食材,短时间内送至全国。降低采购成本,高效物流、及时送达,保证顾客尝到热辣部落的新鲜美味。
热辣部落汤烤锅王
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